Ev yapımı kekler, hem lezzeti hem de doğal içeriğiyle son yıllarda oldukça popüler hale geldi. Özellikle pastanelere ve kafelere kıyasla daha uygun fiyatlı ve katkı maddesiz olmaları nedeniyle büyük bir talep görüyor. Peki, ev yapımı kek fiyatları ne kadar? İşte 2025 yılı güncel ev yapımı kek fiyatları ve maliyet hesaplamaları!

Ev yapımı keklerin fiyatı, kullanılan malzemelerin kalitesine, kekin büyüklüğüne ve tarifin içeriğine göre değişiklik gösterir. İşte fiyatları etkileyen ana faktörler:

Ev yapımı kek fiyatlarını belirlerken en büyük gider kalemi malzemelerdir. 2025 yılı itibarıyla ortalama malzeme fiyatları şu şekildedir:

Un (1 kg): 25-40 TL

Şeker (1 kg): 30-50 TL

Yumurta (30’lu koli): 120-180 TL

Süt (1 litre): 30-50 TL

Tereyağı (250 gr): 80-150 TL

Kakao (100 gr): 50-90 TL

Kabartma Tozu ve Vanilin: 10-30 TL

Kek türüne göre fiyatlandırma değişebilir. İşte en popüler ev yapımı kek çeşitlerinin ortalama fiyatları:

Klasik Pandispanya Kek: 150-250 TL

Meyveli Kek: 180-300 TL

Çikolatalı Kek: 200-350 TL

Havuçlu Tarçınlı Kek: 180-320 TL

Muzlu Kek: 200-350 TL

Küçük porsiyon kekler genellikle daha uygun fiyatlı olurken, büyük kekler veya özel tasarım kekler fiyatı artırabilir.

Dilimli Kek (1 porsiyon): 30-80 TL

Orta Boy Kek (6-8 kişilik): 180-350 TL

Büyük Kek (10-12 kişilik): 250-500 TL

Ev yapımı keklere ekstra süslemeler, ganaj kaplamalar veya özel tasarım eklendiğinde fiyat artabilir. Özellikle doğum günü, düğün veya özel günler için hazırlanan keklerde fiyatlandırma şu şekilde olabilir:

Sade Kek: 180-350 TL

Özel Süslemeli Kek: 300-600 TL

Butik Pasta Kekler: 400-1000 TL

Evde kek yapıp satmak isteyenler için maliyet ve kar hesaplaması yapmak önemlidir. Ortalama bir kek için maliyet hesabı:

Malzeme Maliyeti: 100 TL

Elektrik, Su ve İşçilik: 50 TL

Toplam Maliyet: 150 TL

Satış Fiyatı: 300 TL (kar marjı: %100)

Bu hesaplama, satış yapılan bölgeye ve kullanılan malzemelerin kalitesine göre değişiklik gösterebilir.

Ev yapımı kek almak isteyenler için birkaç seçenek mevcut:

Instagram ve Facebook Satıcıları: Evde üretim yapan kişiler sosyal medya üzerinden satış yapmaktadır.

Online Pazaryerleri: Trendyol, Hepsiburada, Etsy gibi platformlarda ev yapımı kek satışı yapan işletmeler bulunabilir.

Yerel Pastaneler ve Kafeler: Birçok butik kafe ve pastane ev yapımı kek seçenekleri sunmaktadır.

Ev yapımı kekler, lezzetli ve sağlıklı bir alternatif olarak büyük talep görmektedir. 2025 yılı için güncel fiyatlar, kullanılan malzemeler, kekin büyüklüğü ve süslemelere göre değişiklik gösterebilir. Eğer evde kek yapıp satmayı düşünüyorsanız, doğru fiyatlandırma ile karlı bir iş modeli oluşturabilirsiniz!

Siz de ev yapımı kek satın almak veya satış yapmak istiyorsanız, güncel malzeme fiyatlarını takip ederek en uygun fiyatları belirleyebilirsiniz.